Patates pureli pogaca

Malzemeler:

-2 yumurta (beyazi hamurun icine eklenecek , sarisi uzeri icin )
-30 gram yas maya
-3 su bardagi sut
- 1su bardagi ilik su
-2su bardagi sivi yag
-2 tatli kasigi seker
-4 tatli kasigi tuz
-125 gram toz halinde olan patates puresi (veya 2 orta boy rendelemis patates )
-1 kilo un 
 

Yapilis :

Yumurta sarisi haric tum malzemeleri karistirarak hamur haline getir . Tepsiye yuvarlak yuvarlak yapip diziyoruz  . Mayalanmaya birak ve ustune yumurtanin sarisini sur . Isteye gore uzerine susamda koyabilirsiniz . Firinda pisir

                 Afiyet olsun