Etli ekmek

Merhabalar bu gun konyamizin meshur etli ekmeginin tarifini verecegim sizlere 

• Malzemeler
• 1kg yagli kiyma
• yarim kg sogan
• yarim kg domates
• yarim kg yesil biber
• yarim demet maydonoz
• tuz karabiber .Ic malzemelerimizi robottan gecirip hazirliyoruz.

• Hamur icin 
• 5 su bardagi un 
• ikibucuk su bardagisu
• tuz bir yemek kasigi kuru maya( hamurumuzu yogurup 1 saat mayalanmaya birakiyoruz.

Yapilisi:

Firin tepsimize yagli kagiti koyduktan sonra hamuru ince uzun acip resimdeki gibi tepsiye diziyoruz ic harcini koyup 200 derece firinda pisiriyoruz.

AFIYET OLSUN.