- malzemeler:
- 3yumurta
- 1 bucuk buyuk kahve fincani sut
- 2 b. kahve fincani seker
- 1b. kahve fincani yag
- 1 kabartma tozu
- 1vanilya
- 1 tane sikilmis limon suyu
- 2 yemek kasigi hindistan cevizi
- 2yemek kasigi nisasta
- 15 yemek kasigi un uzeri icin pudra sekeri
Yapilisi :
once yumurta ve sekeri iyice cirpiyoruz sonrada yagi sutu ve limon suyunu ekliyoruz benherzaman undan once kabartmatozunu ve venilyayi ekliyorumki iyice erisin sonrada hindistan cevizi nisasta un hepsini karistirip kaliba dokuyoruz onceden isitilmis firinimizda pisiriyoruz ( ben 170 derecede pisiriyorum firininiza gore ayarda pisire bilisiniz neden belirtim cunki bazen tariflerde ki dereceye uyarsak ya hamur oluyo yada yaniyo malzememiz bosa gitmemesi acisindan )sonrada uzerine pudra sekeri dokup servis ediyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder