Firinda patatesli tavuk

• malzemeler
• 1 tavuk
• 1kg patates
• 4 kucuk sogan
• 1 kasik kimyon1 kayve kasigi pul biber yarim kahve kasigi kimyon tuz.

Yapilisi tavugumuzu yikayip derisini aliyorum ben sonrada parcalayip baharatlayip tepsimize diziyoruz. patatesleride kabuklarini soymadan yikayip ikiye kesiyoruz ve resimde goruldugu gibi kare kare kesip onuda baharatlayip tepsimize koyuyoruz

ortalarinada kuduk soganlarimizi koyup biraz cicek yagigezdirip uzerlerine firinimiza suruyoruz 170 derece firind pisiriyoruz afiyet olsun.